4 Resep Masakan Sehat: Lengkap Dengan Daftar Bahan dan Cara memasaknya

TiNewss.Com - Salah satu untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan tidak boleh memakan sembarangan melainkan harus memakan makanan yang sehat.

Berbicara tentang makanan sehat, dalam tulisan kali ini akan memberikan 4 resep masakan sehat  yang bisa anda coba:

1. Cah Brokoli

Bahan-bahan:

• Gula secukupnya
• Kaldu ayam secukupnya
• Bawang merah goreng secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• 2 bungkul brokoli, potong sesuai selera
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• Lada bubuk secukupnya
• Garam secukupnya

Baca Juga: Dihadiri Menteri BUMN dan Menparekraf, Promedia Teknologi Indonesia resmikan Jaringan Pemred Promedia

Cara memasak:

1. Langkah yang pertama panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sayur brokoli yang sudah dipotong-potong dan cuci, aduk rata.
3. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada secukupnya, masak hingga brokoli matang.
4. Jika tidak ingin brokoli matang sempurna dan wajan tidak gosong tambahkan sedikit air.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
6. Langkah yang terakhir taburkan bawang merah goreng di atas sajian.

Baca Juga: Kunjungan Wisata Melebihi Target, Sandiaga Uno Sampaikan Ini kepada Media di Indonesia, Tapi....

2. Salad Sayur saus mayo

Bahan-bahan:

• 2 buah wortel diserut memanjang
• 1 buah timun acar, belah dua
• 1/4 bonggol kubis ungu, iris tipis
• 1 buah red onion sedang, potong melintang
• 4 lembar selada, potong-potong
• 1/2 bonggol jagung manis, pipil dan rebus sebentar
• 3 buah tomat cherry, belah menjadi dua
• 10 lembar smokerd beef, potong kotak

Baca Juga: Duh! Plataran Masjid Al Jabbar Bandung Dipakai Renang Pemuda Pemudi

Dressing salad:

• 200 gram mayonnaise
• 5 butir kuning telur rebus, haluskan
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok teh air lemon
• 1/4 sendok teh lada putih halus
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dressing salad menjadi satu. Sisihkan.
2. Lalu campur semua bahan salad menjadi satu, tuang dressing salad. Aduk sampai semua tercampur rata dan siap dinikmati.

Baca Juga: Sungguh tali ikatan Islam akan putus, Jadwal Sholat Yogyakarta, Hari ini Selasa 14 Februari 2023

3. Salmon Teriyaki Panggang