• Jumat, 29 September 2023

Bukan Mitos Tapi Fakta: Daging Domba Tidak Menyebabkan Kolesterol dan Darah Tinggi

- Kamis, 16 Februari 2023 | 18:39 WIB
Kambing (Odua Images via Canva.com)
Kambing (Odua Images via Canva.com)

Tinewss.Com - Mitos tentang daging domba sebagai penyebab kolesterol dan hipertensi telah beredar lama di masyarakat. Namun, apakah benar daging domba bisa menyebabkan kondisi kesehatan tersebut?

Kolesterol adalah senyawa lemak yang dihasilkan oleh hati dan juga ditemukan dalam makanan seperti daging, telur, dan susu.

Daging domba memang mengandung kolesterol, tetapi tidak lebih tinggi daripada jenis daging lainnya seperti daging sapi atau babi.

Baca Juga: Tips Komunikasi Ini Perlu Anda Coba: Bagaimana Body Language mempengaruhi Psikologi Lawan Bicara

Menurut USDA (United States Department of Agriculture), 100 gram daging domba mengandung sekitar 73 mg kolesterol, sementara 100 gram daging sapi mengandung sekitar 62 mg kolesterol.

Sementara itu, hipertensi atau tekanan darah tinggi dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti faktor genetik, obesitas, kurangnya aktivitas fisik, dan pola makan yang tidak sehat.

Konsumsi daging domba sendiri tidak dapat secara langsung menyebabkan hipertensi, kecuali jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan dan diproses dengan cara yang tidak sehat seperti digoreng atau ditambahkan banyak garam.

Baca Juga: Urutan Peristiwa Setelah Perang Dunia III

Lebih penting lagi, kandungan nutrisi dalam daging domba sebenarnya dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Daging domba kaya akan protein, zat besi, zinc, dan vitamin B12, yang semuanya diperlukan untuk membangun dan memelihara jaringan tubuh yang sehat.

Protein adalah bahan penting bagi otot, tulang, kulit, dan rambut, sementara zat besi dan zinc membantu dalam produksi sel darah merah dan fungsi sistem kekebalan tubuh.

Vitamin B12 juga diperlukan untuk fungsi saraf dan pembentukan sel darah merah.
Daging domba adalah sumber protein hewani yang baik untuk dikonsumsi anak-anak. Berikut adalah beberapa manfaat daging domba bagi anak-anak:

Baca Juga: Terungkap: Inilah Energi Yang Memicu Asal Usul Kehidupan di Bumi

1. Meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan

Daging domba kaya akan protein, vitamin B12, dan zat besi, yang diperlukan untuk membangun jaringan otot dan tulang, serta memelihara fungsi sistem saraf dan kekebalan tubuh. Kekurangan nutrisi tersebut dapat menyebabkan pertumbuhan dan perkembangan yang tidak optimal pada anak-anak.

Halaman:

Editor: Rauf Nuryama

Tags

Artikel Terkait

Terkini

(CERPEN) Mutiara Kasih Bunda

Selasa, 19 September 2023 | 22:04 WIB

(Puisi) Mengharap Sejambak Doa

Selasa, 19 September 2023 | 21:50 WIB

(Puisi) Gertakan Pemuda

Selasa, 19 September 2023 | 21:43 WIB

(Puisi) Renungan Malam

Selasa, 19 September 2023 | 21:34 WIB

Kopi atau Susu: Memilih yang Terbaik untuk Memulai Hari

Selasa, 19 September 2023 | 07:25 WIB

Khasiat Kunyit Sebagai Obat Herbal Untuk Asam Lambung

Minggu, 17 September 2023 | 18:30 WIB

Khasiat Buah Tin Bagi Kesehatan, Kaya akan Antioksidan

Minggu, 17 September 2023 | 18:00 WIB
X